养老护理工作的基本任务就是履行“老有所养”，不仅为健康的长者提供生理、心理及社会需求的服务，同时为有残疾或无法自理的长者提供基本的生活照料和专业技术护理的服务，来满足长者身心健康的需要，减轻老人的病痛，为家属提供心里精神支持。
养老护理工作的服务宗旨就是“替天下儿女尽孝，为亿万家庭分忧”；“爱心创造每一天”。
养老护理的责任：责任心是做好一切工作的基础，爱心不等于责任心。养老护理员必须完成对长者生活起居照顾的十大责任。
（一）膳食分配
1、监督饮食：负责发饭，了解膳食个案，及时反馈长者对饮食的意见；
2、喂食：注意安全，保证饭菜的温度，长者舒适。
（二）如厕
1、按流程，按时协助长者如厕；
2、按个案，随时协助长者如厕。
（三）皮肤的护理
1、洗浴：根据长者情况采用淋浴、盆浴、床上浴等不同方法为长者做皮肤清洁；
2、更衣：根据长者需要随时或定时更衣或更换衣服，注意有残疾长者的更衣方法；
3、衣物整理：按流程或随时整理衣物，并加强管理，防止混乱或丢失。
（四）照顾长者的仪容、仪表
1、皮肤、毛发的护理；
2、剃须及指（趾）甲的护理；
3、衣、帽、鞋的整洁。
（五）照顾长者的安全，对需要协助及部分协助的长者都应按流程护理到位，随时注意他们的举动及变化，使老人有安全感。
（六）按岗位对长者实行三班、两班或24小时轮流值班护理。
（七）在院长或护理部长的安排下，完成护送长者外出就诊或其他内容的陪护。
（八）按各班工作流程完成本岗位的常规工作，如：晨、晚间护理等。
（九）协助护士完成康乐活动和评估工作。
（十）完成医生、护士和康复师指派的工作。
