在日常工作与生活中,我们往往只关注到所患疾病以及所用药物的适应证,而忽视了药物与食物之间的相互作用,这也是用药不合理的一个因素。药物疗效会受到食物和机体生理状况的影响,因此,服药期间应讲究“忌口”。那么生活中哪些常见的饮食会影响药物发挥作用呢?以下是药店大学小编分享的相关内容,希望能帮到大家。
高糖饮食
白糖、红糖、麦芽糖、糕点、蜂蜜、枣、饼干及含糖高的食品等
①能减缓退热药物的吸收速度
②使用激素时应低糖饮食
③服用健胃药及患高甘油三酯血症者应限制食用甜食,糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高。
高脂肪饮食
蛋黄、动物内脏、油炸食品、奶油制品等
①促进灰黄霉素和其他脂溶性药物的吸收,如脂溶性维生素、抗生素类
②高脂食品与铁剂不宜同服,因为脂肪抑制胃酸分泌,与铁剂结合生成难溶的物质,影响铁剂的吸收。
高蛋白饮食
花生、鸡肉、牛肉、脱脂奶粉、牛奶等
①阻碍左旋多巴、甲基多巴等药物的吸收
②加速氨茶碱代谢,降低其疗效
多矿物质多微量元素饮食
高钙食物:牛奶、奶制品、黄豆等
高钾食物:土豆、香菜、海带、紫菜、橘子等
①高钙、高磷、高镁饮食影响四环素类抗生素、阿仑膦酸钠、环丙沙星、红霉素等药物吸收
②进食钙含量高的食物,易增加强心苷(作用于心脏,加强心肌收缩力的药物)对心脏的毒性反应
③进食咸菜、腌鱼等高钠食物,可降低利尿药和降压药的疗效
④高钾食物与噻嗪类利尿药合用可增强药物疗效、降低药物的不良反应,但若与氨苯蝶啶、安体舒通等无排钾作用的药物共同服用,可能会引起高钾血症
⑤味精中含有谷氨酸钠,大量谷氨酸钠可以引起碱血症、低血钾等急性中毒现象,而苯妥英钠可促进味精中的谷氨酸钠迅速吸收,引起毒性反应发生