这两天，药店学堂的学习群里频繁提到一种物质：B族维生素。
B族维生素到底是何方神圣，能引起众多药店人的注意力？
维B家族庞大
B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的物质，由于人体无法自行生产，人们一般是通过食物或保健品来获取（补充）维B。
不过，维B是一个大类的统称，其下有多种作用不同的维生素。
B1
维生素B1又叫硫胺素，被称为精神性的维生素，有助于调节食欲，激发活力，调整精神状态。
若人体缺乏维生素B1，会引起体内脂质和糖类的代谢障碍，导致脚气病、消化系统疾病等等。
B2
维生素B2——核黄素，是组成红细胞的重要物质，可促进细胞、毛发、皮肤发育和生长。
若缺乏核黄素，人就会经常感到嘴唇干裂，可能出现口角炎、脂溢性皮炎、舌炎、角膜炎、结膜炎等症状。
B3
维生素B3即是烟酸，是保持皮肤和肌肉组织健康的必备营养元素。
同时，烟酸具有较强的血管扩张作用和调血脂作用，有助于治疗冠心病、高血脂等心血管疾病。
若人体缺乏烟酸，可引起糙皮病、食欲减退、生长缓慢、皮炎、腹泻、贫血等多种问题。
B5
维生素B5又称为泛酸，是辅酶A的重要组成部分，有助于促进糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解。
维生素B5还有个希腊的名字叫做panto，意为“每处”。
这是因为维生素B5在自然界中广泛存在，大部分食物中都有它的身影，因此很少出现人体缺乏维生素B5的情况。
B6
维生素B6又叫吡哆醇，在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。
维生素B6参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系，且在蛋白质代谢、神经递质合成等过程中有着重要作用。
维生素B6的缺乏可导致神经紊乱、失眠、唇干裂、舌炎、口腔炎等多种疾病。
B7
维生素B7也叫维生素H，能够有效促进维生素c的合成，增强人体免疫力。
另外，脱发的小伙伴注意啦，维生素B7有助于减少白发的发生，避免斑秃等情况！
B9
很多人对维生素B9感到陌生，但其实维生素B9（B11）就是我们日常所说的叶酸。
维生素B9是DNA和RNA的的重要组成部分，被称为“造血维生素”，与维生素B12共同促进细胞的生成和成熟。
人体若缺乏叶酸，容易感到疲劳、健忘、失眠、贫血等问题。
B12
相对于同家族的其他物质，维生素B12被发现得比较晚。
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素，它能够增加叶酸的利用率，促进核酸和DNA的形成。
维生素B12的缺乏可导致巨幼红细胞性贫血和周围神经病变。
为什么会缺乏维B？
一般来说，饮食均衡的人不会出现缺乏维B的情况，但存在以下情况的则可能需要补充维B：
1、经常抽烟喝酒、喝咖啡，这会影响维生素的吸收或增加维生素的消耗量；
2、有挑食、偏食、饮食不规律等不良饮食习惯；
3、处于特殊生理状态，如妊娠哺乳期、儿童生长发育期等等；
4、因疾病原因长期服用西药（维生素在碱性环境下容易被破坏），例如：抗生素可抑制肠道正常菌群产生内源性维生素B族；
5、烹调方式不恰当，长时间烹调食物会导致大量维生素流失。
